杏彩体育官网老乡鸡的招牌菜肥西老母鸡汤

时间：2024-09-30 23:45:13    点击量：

杏彩体育网页老乡鸡前身为肥西老母鸡，安徽最大连锁速餐品牌。2012年，品牌升级为老乡鸡；2016年迈乡鸡入驻南京、武汉；2018年收购武汉永和 。2019年，入驻上海，至今老乡鸡正在世界仍然有800多家直营店。

老乡鸡的招牌菜品——“肥西老母鸡汤”。老乡鸡的研发团队也不绝标新立异，研发出竹笋蒸鸡翅、鸡汁腊鱼、凤爪蒸豆米、香草鸡翅等系列菜品，以“强壮、养分、厚味、疾速”的特性。 老乡鸡餐厅正在安 徽、江苏已达260余家，而且正在接续发达中。老乡鸡速餐店实行24幼时交易，并供应全天候表卖送餐供职。

老乡鸡正在世界截止目前（2019）仍然有800家直营店，每月新开近20家店，年发售额凌驾30亿元。老乡鸡店面掩盖了安徽全省16个地市以及南京、武汉、徐州、上海等地，并向世界各地墟市拓展中，员工总数凌驾15000人。以肥西老母鸡汤为中枢菜的“老乡鸡”，年发售活鸡600多万只。2011年度中国餐饮业侦察陈述中，“老乡鸡”中式速餐范围位列中国“三甲”，是全场独一荣获中国速餐业 “中国著名招牌”的企业。

2012年，品牌由肥西老母鸡升级为老乡鸡，今后不绝迭代升级，从餐厅境遇、饭菜口胃到餐厅供职等顾客总共效餐体验的每一个细节都不绝更新，并正在2018年推出最新的第五代老乡鸡餐厅。

“老乡鸡”起初统共选用“中国地舆象征”鸡种—肥西老母鸡，以原生态豢养形式，采用滋长周期达180天的土鸡。同时实行连锁策划，品牌下现有800余家门店均为直营店杏彩体育官网，不做加盟拓展。采购坐蓐基地的无公害蔬菜等食物，创办追溯平台，确保食物安宁可控性。 [3-4] [10-11]

清光绪二十年（1894年），合肥西乡束氏高祖元胜正在合肥至六安古驿道旁杨大墩创设“束大鲜鸡汤店”，专营肥西老母鸡汤。因为选优异鸡，用古井水，自配秘方，精火熬炖烹调的老母鸡汤溢鲜飘香，诱人垂涎。途人闻香下马，门客击案称鲜。着名士赠匾，颂曰“中国一绝”。

2013年，加入大型创业真人秀《爱拼才会赢》，获胜问鼎第一季总冠军。此次老乡鸡不单荣获“中国好项目”，更获得今日血本的青睐投资。

2017年，推出冬至鸡汤节，120000份鸡汤短韶华内售罄，创建了新记载。宇宙记载认证机构（WRCA）特为赶至合肥为老乡鸡发表证书。

2019年，推出月月上新举动。往后每月1号都市推出新菜品供消费者品鉴杏彩体育官网，以满意区别门客的口胃，雄厚的菜品采用。让每一位爱老乡鸡的人都能意会到‘家’的口胃和感应。